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太原小吃有哪些?太原最值得去的小吃街在哪?
2021-08-16 11:51:59

在山西省的中央处有处地方名叫“太原”,整体呈盆地地形,其区域的轮廓呈蝙蝠型。太原条件得天独厚,好山好水出好物,那么太原小吃有哪些?太原最值得去的小吃街在哪儿呢?

一、太原小吃

太原小吃的代表有这几样:双合成糕点、孟封饼、小米粥、老豆腐、清和元头脑、过油肉、五寨烩菜、杨记灌肠、面皮、六味斋酱肉、醪糟、认一力清真蒸饺、老鼠窟元宵、鱼羊包、羊杂割、徐沟灌肠等。山西人“爱吃醋”,面食离不开醋,炒菜、做汤处处离不了醋,被称为“老西儿”。

除了山西是在太行山以西外,这个名字里还带有醋味儿。古时候,“醋”被称为“醯”,与西同音,山西人便有了“老西儿”的称谓。

二、太原最值得去的小吃街在哪

来到一个地方,美食往往是最吸引游客的。太原小吃各种各样,小吃街也众多:

1.食品街,建筑方面古色古香,小吃种类丰富,可以说是好吃又好看;柳巷,位于太原的市中心地带,本地人长会光顾的一条美食街,非常地道的太原美食;

2.义井是一条夜晚到了才被注入活力的街,在晚上才能感受到义井夜生活的美妙;

3.值得一提的老军营美食街也是约上三两好友的撸串好去处;

4.体育路的饭店装修相对来说都比较别致,想吃环境的来这里准没错;

5.不喜欢人挤人的就来文兴路,这里道路宽敞,小吃也众多。

6.短短一里的桃园二巷却隐藏着很多的美食,比方说很多太原人都爱吃的面皮儿还有红豆粥、麻辣烫以及凉粉,可谓麻雀虽小,五脏俱全;

众所周知,一个民族的特色就能从吃上体现出来,美食在某种意义上是文化符号的载体,太原小吃即是太原人民文化的传递者,它传承着老一辈的热情以及与传统文化间的牵绊,传播着后辈积极乐观的生活态度,为太原一直注入着新能量……以上就是关于太原小吃的全部回答,如果喜欢当地的美食,不妨前去尝试,是最好的方式。